让学生吃得更好更健康

发布日期：2020-11-25

阅读次数：

学校食品安全与营养健康关系到每位学生的生命安全和身体健康。为做好全市学校食品安全与营养健康工作，11月20日，市政府组织相关部门和各县区学校负责人来到顺城区实验小学，参观、总结、学习、推广顺城区实验小学等5所学校食堂管理的先进经验，确保全市师生饮食健康、安全。

市委、市政府高度重视学校食品安全和营养健康工作，日前，市政府主要领导随机深入部分中小学校，检查校园食品安全、餐饮质量等情况，并就进一步做好全市中小学校食品安全，为广大师生提供营养均衡、收费合理的饮食提出要求。按照市政府要求，市市场监督管理局在全市中小学校、幼儿园开展了校园食品安全专项整治行动。10月14日至11月6日，市教育局和市市场监督管理局组成学校食品安全联合督查组，对全市各县区395所学校、幼儿园食堂食品安全专项整治工作进行监督抽查，对检查中发现的突出问题进行严肃查处。共取缔无食品经营许可证幼儿园食堂5家，下达责令改正79家，约谈18家，立案查处11家，查扣各种伪劣食品达20余种160余公斤。

“这是学校食堂的初加工间，所有蔬菜都在这里清洗，清洗池也分类，有洗肉的、洗菜的......”在参观现场，顺城区实验小学校长印晓云详细为参观人员介绍。几年来，顺城区实验小学坚持“高标准建设”，不断完善食堂的软硬件设施。投入17万元，购买了清洁柜、冰箱、留样冰箱等设施，实施“明厨亮灶”，建设食堂文化；学校对厨房用具进行定位存放，分类使用，对案板、菜刀、剪刀、抹布都实行红、绿、蓝色标管理；学校以班级为单位，邀请学生和家长共同参与食谱制定，学校轮流采用；每周日班主任将下一周食谱发到家长微信群，让家长第一时间了解每天菜品，以保证孩子其他两餐不重样；学校优先聘用家长到食堂工作，直接对学校食堂进行监督。市政府相关负责人表示，举行此次现场参观活动，就是要动员全市教育系统，进一步统一思想，提高对学校食品安全工作重要性的认识，把学校食品安全工作放在重要位置，进行全面、系统、科学的部署，确保全市师生身体健康和生命安全。

为进一步做好抚顺市学校食品安全与营养健康工作，保障师生身体健康和营养均衡，按照市政府要求，市教育局和市场监督局将在全市中小包括职业学校和幼儿园中，组织开展抚顺市学校食品安全与营养健康评比达标活动，确保广大学生安全生活、健康成长。