8月25日，市教育局召开2025年暑期全市中小学幼儿园食品安全管理者培训会议。市教育局副局长宁宝成，市市场监督管理局副局长鲁峰出席会议。辽宁省食品安全协会秘书长、食品安全委员会专家赵香华对校园食品安全工作做专题培训，此次会议，进一步强化学校食品安全责任意识和风险意识，提升了学校食品安全管理水平，为秋季学期开学校园食品安全工作提供了有力保障。

会议要求，各中小学幼儿园要提高认识，严格落实校园食品安全管理各项规章制度，落实食品安全校（园）长第一责任职责，树牢“健康第一”理念，压实责任链条，明确责任主体，细化任务安排，筑牢校园食品安全防线，守护校园食品安全。

会议强调，各中小学幼儿园要充分认识做好学校食品安全工作的极端重要性。落实秋季开学校园食品安全“三个一”工作要求，即在食堂召开一次现场办公会、陪好开学第一餐、开展一次食品安全满意度测评。紧盯食材采购、配送、查验、贮存、加工制作等关键环节，健全安全风险防控体系。加强有害生物防治，定期开展鼠（虫）害消杀，配齐配全三防等设备设施，大力推进校园食品安全标准化建设，严防发生校园食品安全事件。要开展大宗食材集中统一招标采购工作，做好食材验收，查验、索取、留存产品合格证以及同批次检验(测)报告等材料和购物凭证。要完善应急预案，强化风险动态感知，提升应急处置能力。

各县（区）教育局、市场监管局科室负责人，全市中小学校长、分管校长、校外供餐单位负责人共500余人参会。